Квашеная капуста

Omitschka писал(а):

в немецких магазинах видела только очень мелкую и морскую соль. Но ведь не морская сюда идёт. Тогда как называется или как расфасована простая крупная соль?

Ирина, в Германии тоже продаётся крупная соль. Называется Grob Salz. Продаётся в больших магазинах типа REAL, Marktkauf в пачках по 0,5 кг. Кстати, морская соль тоже бывает тонкая(fein) и крупная(grob), и как раз с крупной морской солью я эту капусту и делаю. Я последнее время только морскую соль и покупаю.