Тесто для бисквита

Лили писал(а):

Карина, а когда оно мокрое стало? или я чего-то не ,,догнала,,?

Лиль, все в порядке, ты все догоняешь Смотри, за время приготовления (больше часа) в кастрюле образуется пар, уходит влажность из продуктов, а полотенце вберает в себя влажность (ее не так уж и много, выжимать полотенце не придется ), которая бисквиту соооовсем не нужна .
Жасмин, Лиля права, поставь под кастрюльку сковороду с толстым дном, чугунную к примеру