Торт «Рыжик»

aaboych писал(а):

Вариант крема для рыжика: в обычный сметанный крем - взбитая с сахарм сметана - добавить курагу, предварительно залитую кипятком и пропущенную через мясорубку. Крем получается под стать названию - рыженький. И очень вкусный

Анна, спасибо! Надо будет попробовать для разнообразия

Mihka писал(а):

И тут надо отчетик оставить и снова поблагодарить хозяюшку!))) Пекла вместе с Дамским капризом и Рыжик!!! Вот он

Оля, тортик супер получился! И украсила интересно! Мне очень понравилось...

Mihka писал(а):

Хочу сказать, что оба тортика просто бесподобные, просто тают во рту!!!! Только коржи на Рыжик катались легче чем на Дамский каприз.

Да, у "Рыжика" тесто хорошее, делай коржи по этому рецепту всегда...