Нежный сливочно-творожный торт

polarstar писал(а):

Ирочка, я так рада снова к тебе забежать в гости, да еще по поводу твоего вкуснейшего тортика.

Иринка, а я то как рада встретиться с тобой снова!!!

polarstar писал(а):

сверху выкладывала манго (фоточки на телефоне, надеюсь, скоро выложу), как же это было вкусно!!!!!!!!!

Согласна, с манго такой балдеж! Ирочка, в следующий раз попробуй манго пюрировать и добавать в суфле А фоточки жду-жду!

polarstar писал(а):

теперь можно сказать, нашла для себя идеальный вариант твоего тортика

Очень и очень рада!!! Пользуйся рецептиком с радостью и удовольствием!!!
Ирочка, СПАСИБО за твой пизитиФФ!

***************************

softball
... и еще одна Ирочка!!!! Как приятно вас видеть, мои дорогие тезки!!!

softball писал(а):

Ириша, наконец, удалось испечь твой вкуснейший тортик... Впервые с прозрачным желе из персиковой заливки)))Его мои выпивали раньше,не давали приготовить...

Иринка, я рада, что удалось попробовать с прозрачной заливкой!!! Как нежно получилось!

softball писал(а):

Сегодня мягкий творог 5,5% 250 гр + сливки 38% 200 гр +100 гр молока

Молодец, что не перестаешь экспериментировать с начинкой!

softball писал(а):

После фотосессии осмелилась сделать крошку из шоколадного бисквита(подсушила в остывающей духовке)... Смазала маслом форму и обсыпала внутри+ бока торта))) Выглядит шикарно (даже дорого) .... свежий и ярко персиковый вкус получился...Украшение еще далеко от совершенства, но радость от маленьких успехов окрыляет.

Ирочка, даже и не скромничай! Не в каждой кондитерской такой аккуратный тортик встретишь! Говорю без преувеличения

softball писал(а):

Разрез припрятала, т.к. в основе кубики сметанного бисквита 2 цветов, осталось от Панчо много Но могу показать...

Конечно, показывай! Мы оЧЧень любопытные

softball писал(а):

Люблю этот красивейший тортик... В зависимости от преобладания творога, сметаны или сливок(я умудрилась чудо-шоколад туда залить однажды) можно менять вкус торта координально, при разном сочетании фруктов, никто и не догадается, что это он... Ириша, тебе моя Валентинка сегодня....

Ирочка, спасибо , спасибо , спасибо Очень приятно, что ты оценила прелесть этого тортика и каждый раз находишь для него новое наполнение!!!! Большое СПАСИБО!!!

Девченки, с праздником вас!!!!
Любите и будьте любимы!!!!