Чизкейк «Брауни»

Veronic@, чизкейк получился удивительно вкусным! За бисквит отдельное спасибо - очень удачный! У меня обычно с ними проблема, а тут получился!
Единственное отступление от рецепта - сыр, за неимением филадельфии использовала самодельный крим -чиз, но и с филад попробую!
В общем - спасибо