Яблочные блинчики

Zipi писал(а):

У меня, видимо, тоже яблоко не ароматное было... А может, его перебивал аромат горелой сковородки

ну какое может быть зимой ароматное яблоко. об этом приходится только мечтать

Zipi писал(а):

Еще я рецепт невнимательно прочла и купила кефир 2,5% Наверное, поэтому блин плохо растекался и к тому моменту, как его можно было перевернуть, низ был чересчур поджаристый. Но к концу выпекания вроде нормализовалось, когда я догадалась огонь поменьше сделать.

да, кефир надо совесм не жирный!

Zipi писал(а):

В целом, блины вкусные получились. Катюша, спасибо за рецепт. Буду дальше над ним работать, тренироваться перед масленицей

удачных экспериментов!!