Болталка для хлебопёков

elay писал(а):

Ну и как?без кислинки?

Лен,
И намека нет на кислинку...
Вкусные
Но я не брала отруби ( мои их не любят). А взяла то, что осталось у меня от просеивания ц/з муки ооочень грубого помола, там и отруби и мелкие частички зерна. Вообщем то, в чем мы вчера запутались
По рецепту там такое влажное тесто
Я брала воды меньше. А как у тебя с водой ?