Болталка для хлебопёков

Janinka123 писал(а):

Я брала воды меньше. А как у тебя с водой ?

сейчас и не вспомню,но во многих рецептах Люды я воду уменьшаю.у меня просто мука такая разная это ужас.вот многие на Макфе пекут,в частности у Маши рецепты,я специально взяла Макфу,так воды пришлось добавлять и значительно.поэтому у меня всегда по разному получается с водой.хорошо,что понимание какое должно быть тесто как то сами собой стали руки чувствовать.

Janinka123 писал(а):

Но я не брала отруби ( мои их не любят).

я их тоже не очень,из за запаха.но из за полезности время от времени пеку с отрубями.