Зразы куриные ...вариации на тему...

Разик писал(а):

Нет, по рецепту еще добавила булочку, вымоченную в молоке

я имела в виду- мясо-только грудка, филе бедра не было? из грудки если -то фарш сам по себе получается суховатым, я в таком случае обязательно лучок добавляю, причем не жалею-сочнее получаются котлетки-зразики

Умница ты, Разичка!!! смотрю на тебя и радуюсь