Болталка для хлебопёков

Janinka123 писал(а):

А это мои Докторские хлебцы на закваске

Пропорции свои дашь?

elay писал(а):

у меня сегодня у Селезского светлого мякиш через разрез вылез

Да, Лен, у тебя точно путь через тернии к звездам. Я уже поняла, что Силезский светлый и Фермерский по определению должны получиться разными. Надо будет попробовать Фермерский испечь, только без дрожжей. Мне просто Силезский светлый не особо понравился, поэтому и выспрашиваю. А грубость-мягкость корки можно регуллировать температурой/паром, это уже я точно знаю.

elay писал(а):

И на десерт Пирожные корзиночки

Произведение искусства.