Тёмный пшенично-ржаной хлеб «Памперникель»

ЕкатеринаД писал(а):

Miuda Катюша!!! girl_in_love ну вот ты уже и с рецептом хлеба! good а совсем недавно только к нему медленно подбиралась friends ты умница, отличный хлеб получился! girl_claping girl_claping girl_claping и такое шикарное описание, подача! good2 good2 good2 Кать, ну все на высшем уровне! praising я давно хочу попробовать пумперникель, но вот только на закваске, т.к. у нас дома это уже устоявшееся утверждение - ржаной хлеб только на закваске good не в том плане, чтобы я дрожжи не использовала, а просто в том, что уже много чего перепробовала и сделала свой выбор good2 вот теперь экспериментирую friends Обязательно приду в гости, спасибо большое за чудесный рецепт, Катенька! air_kiss air_kiss air_kiss Rose Rose Rose Rose Rose

Катюшенька, как же мне приятна твоя оценка и твое внимание и мнение!!! Катюш, я пока что все равно потихонечку обучаюсь этому процессу...Понимаю, что хлеб - это ого-го какая наука!!! ее просто так не осилить!!! И потому всегда искренне поражаюсь всем нашим девочкам, которые пекут хлеб на таком высочайшем уровне, как ты, Катюша!!! На закваске я еще ни разу в жизни не пробовала печь хлеб... Я даже ржаную муку купила всего пару недель назад впервые в жизни...
Катюша, буду с нетерпением ждать твоих результатов с пумперникелем на закваске!!! Уверна, что это будет что-то умопомрачительное и безумно вкусное!!!
И большое тебе спасибо, Катюша, еще раз за твои добрые слова!!!