Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Дворянка писал(а):

Девочки на 18 страничке в конце ,ещё можете одну историю почитать

мне нравятся Ваш Владушка и Люська, а ведь главное не с криком боем, а втихаря все вытворяют, за что и умиляешься

polinad2007 писал(а):

Шолпанчик, не расстраивайся, у всех по началу такое бывает. Зато на всю жизнь запомнишь, что для хорошего крема нужно хорошее масло. А тортик получился очень даже симпатичный.

Полиночка, спасибо за утешение и хвалу
Да уж, на всю жизнь запомню)) Я ж как самая умная, думаю, чем ниже жирность, тем менее калорийный будет. А здесь такие фокусы не прокатят

maschunja писал(а):

это корж зелёный я в тесто (5 яиц, 1ст-сахара, 1 ст-муки) 1 ложку жидкого красителя добавила, а крем 400мл сливок+100гр шоколада

ммм, какой крем вкусный

7Я писал(а):

Я б тоже от такого не отказалась...

Ира, прошу к столу

Юлия82 писал(а):

Не расстраивайся, Шолпан, тортик все-рано очень хорошенький вышел. Я кстати, масло не 82% беру, а 72% просто приспособилась к одному, без растителных жиров.

Юль, пасиб, после ваших слов мне уже не до расстройств, методом проб и ошибок когда-нибудь да получится

Любительниц@ писал(а):

Блиииинннн... красота-то какая Шолпанчик , не вижу что ты чего-то там запорола А вот тортик я бы спорола точно !!!

Алечка, так приятно слышать

izuminka3 писал(а):

девочки, а можно маленькую просьбу? можно фотогр. тортиков делать не только сверху, но и с боку?

Дай Б-г, следующий специально для Вас сфотаю (если конечно не будет стыдно показать)

Дворянка писал(а):

Аля и все девочки, пьём чаёк только вместе

С такими милыми барышнями готова пить чай весь день
Девочки, так рада что познакомилась с вами, вы такие-такие замечательные