Торт на сковороде

Анна(Ася) писал(а):

А какой сюда крем кроме заварного еще подойдет...я просто не умею его варить...

Анют, попробуй сметанный (сметана+сахар) или сметана+сахар+сливки (как у меня в "Рыжике"
_________

Nadira писал(а):

Алия у меня вопрос снова ))) смотри я вчера пекла коржи и сделала крем потом мой малой начал плакать я хотела покормить его и уложить спать а там сама уснула и коржи остались так, утром встала смотрю они стали такие твердые ((( незнаю теперь стоит ли мазать крем, коржи как сухари интересно они станут мягкими? никто не сталкивался с такой проблемкой?

не, мазать не стоит... Даже не знаю что и посоветовать... Вряд ли их даже сахарным сиропом (пропиткой) реанимируешь...

___________

Галина 72 писал(а):

Тортик получился с первого раза.Крем делала из 500мл. молока, больше не было, но хватило с лихвой. Сын не утерпел, пол часа подождал и отрезал,торт успел пропитаться, получился очень нежный.Тесто замесила и поставила в холодильник, сварила крем, сразу пекла и промазывала горячим кремом.Мне кажется в крем кислинку бы добавить надо.Спасибо Алия за рецепт, буду печь его не раз

Галина, может он потому так быстро пропитался, что ты горячие коржи сразу смазывала? Надо взять на заметку!
Спасибо за отчетик! Очень рада что тортик понравился... По вкусу в него можно добавлять все что угодно...