chippo
Елена
45 лет
Москва
Янина, испекла я наконец-то хлебушек! Но что то накосячила, во-первых, муки(делала по рецепту) оказалось всё-таки маловато, тесто было достаточно жидким, его сложить или сформовать невозможно, ну и мякиш слегка резиновый. Что не так? Ну и как ты и писала расстойка была мала, надо было больше, крышу оторвало и он вздулся посередине.
Но всё-равно вкусный хлеб буду печь ещё, но уже на половинку, для нас многовато))