Менгрельское хачапури

Jerusalem Girl писал(а):

Ингуша, какой замечательный рецепт... Только вот не знаю, смешать ли соленую брынзу с малосоленой? А то у нас тут не один вид брынзы продается, не хочется ошибиться. Ну и мацони, ясное дело, тоже придется заменить то ли кефиром, то ли сметаной.

Спасибо родная

Ты смешай соленую и малоселеной и будет в самый раз

А мацони замени кефиром

Надеюсь понравится