Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

Рецептик я уже написала на форуме системы минус 60и решила и Вам сюда написать .
Это арабское блюдо в переводе Яичный бульон .
Готовится он очень просто и много продуктов тоже не понадобится .
И так .
1 порция .
1 яйцо
50 гр риса ( я ложу на глаз ,больше или меньше разницы нет ,можно даже 100 гр положить )
1 луковичка ( не большая )
1 ст.л.подсолнечного масла .
Луковичку слегка пассируем на масле (измельченную ),до золотистого цвета не нужно жарить (ели ели ).
Влить грам 400 воды, сразу же солим и перчим этот бульончик .Когда вода закипит всыпаем рис .
Варим до полу-готовности .Когда рис уже полу готов ,увеличиваем газ и только тогда выливаем яйцо целиком .И так проварим минуты 2 ,уменьшаем газ и доварю-ем до готовности яйца .

Кстати ,после того как мы положили яйца ложкой не мешать ,что бы получилось целеньким .ТОлько после минут 2 потихоньку помешиваем и проверяем на готовность