Болталка для хлебопёков

Юрьевна
молодец, Танюшка- неси знания в массы!
Я часто ужинаю кефиром с фруктами или овощами.
Так вот, если в кефир добавить добрую ложку мелкосмолотых отрубей, размешать- это уже не кефир, а такая вкуснятина, какой-то вкус сливочный появляется, ммм..!