Мини-тортики «Персик Мельба»

Аделия, снова замечательный рецепт от вас! С удовольствием съела бы такое нежное пирожное-тортик! Отличный легкий десерт! Малину обожаю! Скорее бы лето, а пока в закладочки забираю ваши чудо-тортики!