Lozja Ксения, у меня тоже особо теплого места нет, т.к. мои домочадцы все время окна открывают. Я закрываю миску пленкой, заворачиваю в махровое полотенце и убираю в шкаф с вещами.
Спасибо большое! Можно попробовать. Только такой вопрос, она ж, закваска, вроде дышать должна? А если завернуть да затянуть, то воздух не поступит?