Барвихинский хлеб на закваске

chippo писал(а):

Тесто всё-таки должно формоваться? Или оно мягкое, печь только в форме?

Елена,
Тесто мягкое, и формуется только складыванием.
Один раз я пекла его с ржаной крупкой не складывая. Мякиш при этом получился не такой красивый, каким должен быть.
A печь его надо в форме.

MasikSh писал(а):

Пеку уже месяц, два раза в неделю. Вся моя семья просто в восторге.

Марина,
Я очень рада, что хлебушек понравился
Заглядывай еще

Сэра писал(а):

Хлебушек очень понравился

Оленька,
Спасибо тебе за красивый хлебушек