Настоящее харчо!!! Да простит меня мама Зураба....

у меня всегда возникает чувство благодарности к автору, молодец!
сел написал обьяснил - ну теперь как смог..
Кстати мне понравиласось -особенно ребрышки порезанные на запчасти
Вот собираюсь я готовить Харчо, не по своему (простому), а по этому рецепту, правда костер разжигать не буду, боюсь соседи 911 позвонят