Погачице - сербский хлеб

Привет всем! Я тоже здесь почти месяц брожу,учусь...всегда считала что неплохо готовлю,но после вас,девушки,понимаю,что ничегошеньки то я и не умею... Погачице я уже пекла-очень вкусно!Хлеб сдобный.Но мне не понравилось что он когда готов,то разделяется на лепешки,ну,это понятно,раз лепешки макаем в масло,то и разделяются.Но мне очень хотелось чтобы можно было отрывать или отрезать хлеб,но тогда не макать?Я правильно понимаю?Тогда не будет так вкусно!Что же делать?Сверху что ли только помазать?Не будет ли это нарушением рецепта?