Зразы рыбные с сыром и зеленым луком

Cherry_83 писал(а):

тут читала что может быть из за замороженого филе рыбы, я с хеком делала.

в принципе , если филе не переморожено, то должны были получиться, я ведь тоже делала из филе хека, хотя в последний раз купила- переплевалась вся разморозила- осталось меньше половины, что ни пыталась добавлять- котлеты развалились((((

Cherry_83 писал(а):

готовила их больше чем пол часа, потому как не зарумянились еще, и они у меня получились суховаты и прилипли к пекарской бумаге заразы

в след. раз можно подлить немного водички , чтоб не были сухими и обязательно смазать сметанкой или майонезом, чтоб зарумянились, хотя зависит и от духовки тоже, все индивидуально