Домашний йогурт

f@ntazy писал(а):

извините, не подскажете, а сколько в мл примерно нужно использовать йогурта, который нужен для закваски?

Подскажем)))
50 мл "чистого" йогурта (2 ст.л.) без консервантов, фруктовых добавок, сахара, орешков, злаков на 1 литр молока. Для сквашивания этого вполне достаточно