Пирожки с яичной начинкой

Очень интересная "техника лепки" пирожков... ни разу не видела и не слышала о таком способе мне как раз надо сделать уйму закусочных, маленьких пирожков... сегодня вечером уже думала как я буду их лепить - а тут такая отличная идея! обязательно попробую.... спасибо