надо же столько времени готовлю такое же блюдо только называется оно у меня розочки,но ни разу не догадалась заворачивать таким способом.я делаю рулетик .разрезаю и прищемляю кончики.огромное спасибо за такую подсказку. P\s забыла написать может и вам пригодится. я готовлю в широкой кастрюле типа соуса -лук ,томата немного ,аджики,соль,перец и лавровый лист как только всё закипает аккуратно одним слоем выкладываю розочки можно посыпать при подаче зеленью.
