Болталка для хлебопёков

usya

Алла


Украина, Комсомольск-на-Днепре
Девочки, привет! решила заглянуть к вам чтоб развеяться немного. Точнее написать, потому что заглядываю я каждый день, но просто читаю, так как нет никаких моральных сил участвовать в дискуссиях, читаю вас, радуюсь за вас, хвалю всех мысленно.
А сегодня решила написать. Вчера в магазине обнаружила объявление, что мука в/с отпускается не более упаковки в руки. А сегодня уже смотрю пустые полки...одна моя ржаная телепается в уголочке скромно...кроме меня думаю особо никто ее в нашем магазине не покупает. Представляете? Говорят будет подорожание на пшеничную муку. А у меня-то в запасе особо и нет ее. Правда успела заказать в Булкином доме как раз перед тем, как все у меня завертелось с папой. Килограмм 10 наверное взяла 1с (удачно) И, кстати, все никак не похвалюсь вам - прислали же они мне Семолину. Она у них(Булкиного дома) называется мука из твердых сортов жернового помола. Потому что есть еще просто из тв. сортов, что я раньше брала, так это не она. Так что я рада, насколько это применительно к нынешнему моему состоянию.
Я все держалась-держалась...маму в чувство приводила, мол не раскисай, не подавай виду, мобилизуй силы.....а сама вчера так раскисла, сегодня даже не поехала к ним, в зеркало на себя страшно смотреть...думаю приеду такая - не сильно-то папе радостно будет. Реву, прям не могу остановиться, два раза выходила и шла на автобусную остановку...дохожу до нее и начинаю реветь навзрыд. Решила не ездить, дать себе отдых, тем более там брат приехал. День без меня справятся.
За время отсутствия пекла пару раз - родителям же вожу тоже. Машин на жидкой закваске пекла, фермерский - куда же без него - палочка-выручалочка, с семенами и тыквой вчера. Сегодня чтоб отвлечься на что-то завела обычное дрожжевое, пеку лепешки, которые в моем окружении называют хачапури, но это скорее а-ля хачапури, в общем подбираю в холодильнике то что там хаотично образовалось, пока я не очень за этим следила.

 
18 Фев 2011 21:55

Страница 399 из 1000