Ароматный хлеб с чесночным маслом

Лилит*

Юлия


г. Московский МО
Вот такой хлебушек получился в разрезе.
Фото

Вот такой "вид сверху"
Фото


Получилось красиво. Хлеб воздушный. Но, к сожалению, абсолютно пресный получился. 2 ложки соли в тесто оказалось очень мало. Кстати, судя по отзывам некоторые даже специально количество соли уменьшали. Думаю возможно дело в самой соли ( у меня оказалась не слишком соленая-я такое допускаю). В следующий раз, добавлю пол чайной ложки соли в саму начинку.
Но то, что спеку такой хлеб еще не раз-это точно. Спасибо за рецепт. Romashki
Да и в следующий раз обязательно тесто скручу перед закладкой в форму.

 
19 Фев 2011 12:41

Страница 3 из 6