Лимонный медовик

Вот!!!! как обещала - отчет!!!!
Ну что хочу сказать?! Лимонная нотка в медовике как нельзя кстати!!! Просто сказка!! А с карамельным кремом??!! Ммммм....
Правда, с коржами пришлось повозиться - не хотели они тоненько раскатываться... А я хотела как раз тоненько))) Чуть-чуть повоевали...
Ну, а когда я попробовала пропитку, то просто не могла на нее нарадоваться (и забыла все "обиды" на тесто)!!! В итоге, сделала еще пол порции, проварила подольше и полила тортик сверху. Получился мед и внутри и снаружи!!! Вкуснооооо!!!!







P.S. Алия, отдельное спасибо твоей мыльнице!!! Вполне допускаю, что без твоих фото прошла бы мимо этого рецепта. И никогда бы не узнала, как это вкусно!!!!