Aromushka, ты умница
Aromushka писал(а): |
Оставшуюся сыворотку я почти всегда использую для выпечки своего хлеба или любых других изделий из дрожжевого теста. |
Совершенно верно! добавление молочной сыворотки в тесто (но не более 30% от всего объёма используемой жидкости) делает тесто пышным и воздушным.
А ещё на сыворотке можно готовить летние супчики наподобие окрошки.
Можно умываться сывороткой или заморозить её в формочках для льда и кубиками этой замороженной сыворотки протирать лицо.
Вообще молочная сыворотка содержит массу полезных вещесть, так что, не выливайте её в раковину