Гречишные блинчики с форелью

Имбирь писал(а):

из гречневой муки.

Меня тоже это и подкупило, и вкус оправдал ожидания. Есть мысль вырезать круглой формочкой по блинчику и оформить творожный крем с помощью кондитерского шприца. Будет выглядеть аккуратней .Во всяком случае, для праздничного стола это блюдо палочка - выручалочка, и есть возможность пофантазировать.
Спасибо за отзыв!