Фаршированный перец

Сегодня утром встала и поняла,что хочу перца!!!!
Хорошо хоть был замороженный
И так.
500 гр фарша
100-150 гр риса
перец(у меня 10 шт было)
2 пучка петрушки
лук,морковка,томат,сметана,специи


Пока рис залит кипятком .тем временем обжариваю лук на сковороде,затем морковку,затем зелень,,потом томатик и специи) Полученную массу добавляю к фаршу ,туда же высыпаю рис,перемешиваю,и фаршируем перцы!!!!!!!!!

Пока перцы ждут нас в козанке,мы в кипяченой воде разводим ложку томата,,сметанки по больше,немного солим и заливаем полученной подливкой наши перчики!!Отправляем на огонь

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!