Куриный сальтисон

Наиля,пишу это сообщение с извинениями-
Я сделала всё как Вы написали, поставила коробку с сальтисоном в холодильник-и подходила регулярно смотрела-зажелировалось или нет, потом когда решила переварить-начала доставать из коробки-оказалось,что сверху просто с 1 чайную ложечку собралась жидкость, а всё остальное-прекрасно зажелировалось.

Так что всё получилось прекрасно.
Наиля, Извините ещё раз и спасибо за рецепт.

Цитата:

можно поподробней... у курицы какой вес? или .. какие части? и желатин какой?

Всё делала строго по рецепту.