Мультиварка

Бегущая по волнам

Лариса

44 года
Новосибирск
Девочки, недавно готовила в мульте фаршированный кабачок - получилось тааак вкусно! wacko1 Я и не знала, что кабачки такими вкусными бывают!
Делала по этому рецепту http://forum.say7.info/topic18423.html , но тушила в мульте 1,5 часа, соуса было чисто символически для очистки совести, можно сказать, что его почти совсем не было по сравнению с тем количеством, которое указано в рецепте. Сфотографировать, как водится, не успела, потому как слопали nyam2
Потом были шоколад на кипятке и "Шарлотка-чародейка", которую посоветовала как-то Alissa, за что ей отдельное СПАСИБО Rose , потому что шарлотку слопали сразу, а торт долго мучили. Девчонки, мои домашние уже взмолились: ну хватит уже печь, ну сколько можно есть! но все равно едят, едят, едят... girl_haha girl_haha girl_haha
Делала буженину в мульте, точнее попыталась сделать. Нашпиговала свинину чесноком, обмазала солью/перцем/горчицей, причем горчицы не пожалела, полежала она у меня такая красивая часа три, потом замотала ее нитками, обжарила на "выпечке" со всех сторон и поставила на тушение на... 6 ЧАСОВ. В общем, перетушилась она у меня. Достаточно было бы 3-3,5 часа, но т.к. дома никого не было, а мультя трудилась самостоятельно, то и поблагодарить да и выключить ее было некому Smile girl_haha Но получилось нежненько, очень даже вкусненько и ароматненько! И лежала она у меня в большом количестве появившегося сока. Откуда столько взялось - до сих пор загадка girl_haha

 
21 Фев 2011 21:41

Страница 210 из 497