Болталка для хлебопёков

ЕкатеринаД писал(а):

а мне вот предлагали ее на ДР - но что-то не воспринимаю я экран... бумага ближе

живая книга конечно лучше,спору нет.но мне вот хранить их негде,поэтому для меня электронная просто спасение.я с монитора читать не могу,утомляет,а вот от ридера нисколько глаза не устают.

Бабулька. писал(а):

. Я вот в три упаковки в магазине вчиталась, а там про клейковину ни слова...

а про клейковину тебе никто и не напишет.это ГОСТом определяется.но опытным путем мы выяснили,чем белка больше,тем лучше.хотя в нашей стране никогда не угадаешь,где лучше,а где хуже