Рагу из говядины с тыквой в тёмном пиве

Элиночка, я к тебе с тарелочкой вкусного рагу!!!

Понравилось, хотя для меня корица была все-таки лишней, хоть я ее и очень люблю. Но мясо получилось супер-мягким, тыква вся пропиталась мясным соком -
спасибо!!!