Почки по-русски

Ирочка, большое спасибо! Сегодня приготовила (пришлось повозиться), очень вкусно, всем домашним понравилось! Даже муж ел, хоть он внутренности не любит. Я все боялась, что он запах услышит раньше времени (готовый продукт нормально пахнет), но я успела приготовить до его прихода. Потом родители приехали - были в восторге от этого блюда. На гарнир делала картофельное пюре и вареный картофель (пюре у нас не все любят). В общем, спасибо!!!