Яблочный торт

Лида,
ну вот и наш тортик поспел

Коржи, правда, я рискнула испечь по другому рецепту: от Ириsha http://forum.say7.info/topic16881.html
Хотелось чего-то более легкого. Интуиция меня не подвела, сочетание этого коржа с Вашим кремом очень хорошее!
Но и с этими коржами торту, действительно, нужно 2 дня, чтобы приобрести по истине нежный вкус! Торт пекла на следующий день, и он меня сначала не впечатлил, хотя впечатлил всех моих гостей, а вот 3 кусочка, которые у нас остались после праздника, на следующее утро ушли просто на "ура" Вот тогда торт мне по-настоящему понравился, вот когда он стал таять во рту!

А вот дочка моя, которой и пекся этот торт на день рождения, только сливки да ягодки с украшения слизала

Обязательно буду печь еще и попробую теперь с Вашими коржами!
Лида, огромное спасибо за рецепт!