Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

raisa писал(а):

но я если и делаю торты с собой в гости то стараюсь делать новые интересные рецепты, которые хотелось бы самой попробывать, чтобы знать ,если для заказчиков новое захочется Embarassed успокаиваю себя тем ,что вроде как и с пользой для себя Wink

вот это как про меня тоже сказано
сначала думаю:" не буду делать" ...потом немного отойду как говорится и решаюсь печь тортик в гостинец , а себя успокаиваю тем ,что хоть заодно проверю новый рецепт, украшу по-новому

sholpa писал(а):

После этого не хочу ни на заказ, ни по просьбе печь

sholpa писал(а):

Пеку только тем, кому действительно хочется. Если нет желания, то и торт не получается.

вот и у меня также , как вдохновение найдет ... бывает так ,что торт нужен прямо .... а у меня нет настроения печь , ну я зная себя уже и не берусь , всё равно что-то да не получится ( один попробовала сделать без особого желания ну и ,конечно,получилась фигня , извините за выражение , потому что по-другому никак не назовешь )
и ещё некоторые девочки берутся за заказы , которые сегодня вечером заказали ,а на след.день отдавать. Я так не могу я от таких сразу же отказываюсь , ну это касается мастичных
а кремовые я пока вот духом собираюсь вот на завтра бы хорошо было своим мужикам сделать ну и пусть кремовый,путсь с цветами какая уж разница? главное ведь внимание да и с цветами также торжественно получится как раз для праздничного дня . Вобщем сижу думаю :" может новый крем попробовать?"