Болталка для хлебопёков
elay
елена
55 лет
петербург
| Бабулька. писал(а): |
| Ты всё точно по ререцепту делала? |
старалась,правда у меня с утра молока не было,сухое развела.я его месила долго.сначала миксером,потом руками,потом била,потом опять миксером.подходил при комнатной t.увеличился в 2,5 раза.второй раз- час сорок.у меня мякиш отличный,а вот корочка нет,жестковата.ну это уже духовка такая я думаю.
23 Фев 2011 1:35