Свиные ребрышки с квашеной капустой - болгарская кухня

[quote="МамаМаринка"]

Спасибо что заглянула на "свинско със зеле" !!!

А самой засолить никак нельзя? Я рецепт засолки выше писала. :фриендс



Мариш! Ти знаеш откровенно говориа капуста и огурцы здес некачественные или сорта плохие или парниковые, я когда-то солила и огурцы и капусту, но умениа все банки взорвалис и я ету идею оставила, одназды осеню пару лет обратно продавали свежуйу капусту из Сербии, вот ето капустка была как в хорошие времена сочнаиа, сладкаиа, а наша местная жилистая и сухая, капусту очен люблю но здешниая мне не по вкусу.Продайут консервинованнуйу капусту ,но она с уксусом а ето не то! ням2:

Буду здат лущих времжен!