Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Дворянка писал(а):

Гадя ПетровичЪ Надя, если убрать вокруг , то даже очень хорошо . Я когда работаю с кремом, то по периметру торта , под него ложу не очень широкие полоски бумаги с 4 сторон( 4 куска), потом тихонечко вытягиваю и получается чистенько.

Спасибо за совет, я пока не додумалась как решить вопрос с подложкой (чтобы она была чистенькой)

maschunja писал(а):

ещё не пробовала

Мое мнение такое, что им делать можно несложные рисунки (приличную розу вряд ли из него скрутишь), т.к. очень тает в руках...