Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Гадя ПетровичЪ писал(а):

Ох, девочки, как я сегодня намучалась.... Но итог вот:

кремом украшал всё ,что видишь ? шутка..
хорошенький тортик , жалко , конечно , что крема не хватило ((( было бы красивее

Юлия82 писал(а):

У меня тоже раньше частенько было, что крема не хватало, зато сейчас чуть ли не ведро остается))))

а в чем секрт , Юль ? двойную порцию продуктов берешь?

Дворянка писал(а):

Я когда работаю с кремом, то по периметру торта , под него ложу не очень широкие полоски бумаги с 4 сторон( 4 куска), потом тихонечко вытягиваю и получается чистенько.

а я что-то до такого не додумалась вот балда я ...
спасибо за совет!!!

jelenafr писал(а):

.Она до этого писала что использует крем сгущенка/масло, но в этом случае мне что-то не вериться..

Елена , знаю , что вот такие фигурки заливаются растопленными мармеладками цветными

Дворянка писал(а):

я пока додумалась и марлечку наматывала на палочку и ватными палочками протирала. Попробуй может так тебе понравится .

а я салфеточкой убирала всё лишнее по бокам