Готовим фарш по своему рецепту.Форму смачиваем вдой,кладем фарш и утрмбовываем фарш,переворачиваем на разд.доску ,посыпанную мол.сухарями.Жарим.Получаются одинковые котлетки.Большие круглые,тонкие-как раз хорошо гамбургеры делать.
Вот-вот, у меня как раз никак не получаются плоские котлетки. Тогда я точно хочу этот пресс! Ни у кого нет случайно такого на продажу? Хотя это, наверное, не в этой теме...