Кальмары, жареные в соевом соусе

FrEsH
Пропорции - все на глаз, чтоб всего было примерно поровну, кальмаров чуть побольше.
Лук мариновала минут 7. Мед добавлять в конце, минуты за 3 до готовности.

FrEsH писал(а):

у меня не получилось ничего, сок сразу дали и все как в воде тушились....

Наверняка они были не до конца размороженные, и нужно жарить на сильном огне.

прозерпина писал(а):

А масло для жарки какое использовали? Или совсем без масла?

Масло использовала обычное растительное - немного.