я видела эту фотку, такой пышный, красивый, я ещё попробую его испечь, только воды ни грамма больше не налью, оно ведь потом ещё жиже становиться.
Я воды добавляла больше только в закваску, 40гр. активного стартера
+20-25воды(у меня вышло больше, т.к. сухая смесь получилась ничего не перемешалось ) +65 муки.