Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Все девчонки, я сдалась... у меня уже рука вибрирует....с 7 -ми часов его долблю.....уже пол 10-го...масло отдельно, белки отдельно, надо новый крем делать....

Спасибо вам за советы, но видимо этот крем не для меня, уже второй раз не получился... все такая же причина, но в прошлый раз я его не выкинула, т.к торт был обтянут весь мастикой, и он намазался нормально и застыл, но в данном случае, придется выкинуть..украшения из него невозможно сделать...