Видно по ингридиентам, что тортик очень вкусный. Очень хочется испечь на днях, только интересует в тесто сливки какой жирности использовать, нельзя ли сэкономить и купить 10%?
Здесь в крем нужны только жирные сливки 33-х процентные С 10-ю процентными не будет того насыщенного вкуса, а в глазурь и тесто, вполне можно и 10-процентные.