Болталка для хлебопёков

Ирина Макаревич писал(а):

А я думала творог только из молока можно. А рецептик не дашь?

2 литра молока,стакан кефира и на медленный огонь,как только сыворотка выделилась откидываешь.можно и из одного кефира,просто творог покислее будет,но его можно в начинки какие-нибудь использовать.
ну или вот так http://forum.say7.info/topic32837.html