Батон Подмосковный (ГОСТ)

Маркиза

Наташ, судя по тому, что ты пишешь - все же, много воды добавила..
тут тесто не должно быть липким. а мука американская?

тесто должно быть мягкое, но абсолютно не липкое
вымешивала как? руками?

и не стоит расстаивать его в слишком теплом месте, выдерживай Т

я использую сухие дрожжи. результат видно

в общем, разобраться можно.. но попробуй для начала четко по рецепту все сделать, лишь ориентируйся не воду - а муку клади в кол-ве строго по рецепту. если ее много будет - лучше больше воды добавишь, но не уменьшай муку

зы. сахар можешь уменьшить. но вот у меня совсем сладости нет

в любом случае, батончик довольно хорошо выгдлядит спасибо тебе большое, что так подробно описала, будем разбираться